بس للي تحب الكوكاو ولا بعد جالكســي ...

طبعا كلنا نحب الجالكسي وهذه طرق كثيره للجآلكسي ويارب تعجبكم طبعآ




΅1΅
΅ّ• كيكةالجالكسي •ّ΅




المقادير:
4-3 بيضات
نصف كأسزيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر

للزينة:
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده

الطريقة:
-1-
افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير,
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج,
-2-
نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي,
ثم اضيفه الى الخليط السابق ونخلطه بملعقه خشبيه,
-3-
نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه, و تدهن بالزيت ورشي عليها قليل من الدقيق,
-4-
نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350,
-5-
نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه,,, ,, ,
نضع 4 من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي,
اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه,
-6-
بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا,
- 7-
نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك,
يمكن كتزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه,

طرق التقديم:
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى,
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه,
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات,
يمكنك ايضا استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه,[/b][/b][/b]



وبالعاافيه

كل الشكر لكـــ ياعسل على النقل الرائع

عافاكـــ المولى

تقبلى مرورى

يــسلموو قلبوو ع مروورك الخااص ...

شكلهم خطينطر..
الف شكر على الوصفات خيتو..

اول ما اشتهيها بطلبها منك..........
قصدي بسويها مع اني احس اه مافي امل اسوي حلى اوكيكات..........خخخخخخ ماعندي ماعند جدتي فيهم

يسلمو ياقدعه

يسلموووو قلبو عــ المنقووله


والله من جــــــــــد شـــــــكهااا لــذيييــذه

يوووووه قووووه اشتهيتهااااا >>>>خخخخخخ

يسلمو